Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

3.6 140 évaluations
Préparation 25min
Total 50min
4 portions

Ingrédients

  • oignon jaune
    1
  • de viande de bœuf hachée
    500 g
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu, à discrétion
  • d'eau
    1000 g
  • de riz basmati (semi-complet)
    200 g
  • de petits pois frais (ou surgelés)
    250 g
  • graines de sésame
    quelques
  • coriandre fraîche

Infos nut. par 1 portion

Calories 524 kcal / 2197 kJ
Protides 34 g
Lipides 22 g
Glucides 44 g

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