Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Purée de carottes et jambon aux herbes
Ingrédients
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200 g de jambon blanc en morceaux
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5 brins de persil frais équeutés
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400 g de carottes en morceaux
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1 gousse d'ail (optionnel) dégermée
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600 g de pommes de terre farineuses type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
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280 g de lait
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100 g de crème fraîche
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du sel
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du poivre moulu
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30 g de beurre en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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