Purée de carottes et jambon aux herbes
TM6 TM5 TM31

Purée de carottes et jambon aux herbes

3.3 (50 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g de jambon blanc, en morceaux
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 400 g de carottes, en morceaux
  • 1 gousse d'ail, dégermée (optionnel)
  • 600 g de pommes de terre farineuses, type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
  • 280 g de lait
  • 100 g de crème fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g de beurre, en morceaux

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1709 kJ / 408 kcal
Protides
18 g
Glucides
40 g
Lipides
18 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives