Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Babka aux myrtilles
Préparation 40min
Total 4h 50min
1 pièce
Ingrédients
-
d'eau minérale50 g
-
de lait75 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T65, et un peu pour fariner240 g
-
de fécule de maïs10 g
-
de sucre en poudre55 g
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de sel1 pincée
-
de sucre vanillé1 sachet
-
jaunes d'œufs2
-
citron jaune non traité1
-
de beurre en morceaux45 g
-
de myrtilles170 g
-
d'eau15 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
1475 kcal /
6204 kJ
Protides
44 g
Lipides
54 g
Glucides
260 g
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Larousse - Boulangerie maison
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