Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protides
- 47.4 g
- Glucides
- 72.8 g
- Lipides
- 10.9 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1542.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ryż z kurczakiem curry
55min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10 min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20 min
Bibimbap burrito
45min