Muffins à la patate douce et aux noix

Muffins à la patate douce et aux noix

4.6 5 évaluation

Préparation 10min

Total 1h

12 morceaux

Ingrédients

70 g de noix décortiquées
300 g d'eau
270 g de patates douces pelées, en morceaux (2-3 cm)
du beurre pour le moule
280 g de farine de blé et un peu plus pour le moule
90 g de sucre
100 g de sucre brun et un peu plus pour saupoudrer
110 g de lait
135 g d'huile végétale
3 œufs
10 g de levure chimique
¾ c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
2 c. à café de cannelle en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 246.8 mg

Protides 5.3 g

Calories 1362 kJ / 325.5 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 39.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs flexitariennes 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min

Coleslaw

10min

Sponge cake à l'orange

1h

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1h

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1h 45min

Biscuits au pain d'épices

2h 20min

Pain au potiron

1h 45min

Barres céréales tendres

1h

Gâteau petit-déjeuner

40min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1h 15min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1h 30min