Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 papryki, różnokolorowe, duże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 250 - 300 cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 cebula, duża, przekrojona na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oleju
-
200 - 250
g kurek, świeżych, oczyszczonych
ou 200 - 250 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odsączonych - 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optionnel)
- ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
2
pomidory, średniej wielkości, bez skóry, pokrojone na kawałki
ou 400 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 620.6 kJ / 148.3 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 603.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Żurek wegański
35min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h