Versions compatibles
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
ou 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
ou 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 955 kJ / 228 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1080 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Wegańska zupa bananowa z curry
30min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Zupa krem z ciecierzycy
30min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min