Versions compatibles
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
ou 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
ou 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 955 kJ / 228 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1080 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min
Zupa krem z batatów i marchewek
45min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45min
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35min
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35min