Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 830 g wody
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
-
20
g oleju
ou 20 g oliwy z oliwek - 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
-
200
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
ou 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji - natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1524.5 kJ / 364.4 kcal
- Protides
- 20.1 g
- Glucides
- 49.4 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 432.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Wegańskie chili
40min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min