Appareils et accessoires
Poulet grillé à la citronnelle
Préparation 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de cacahuète, grillée et salée
-
2 gousses d'ail
-
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
-
70 g de miel
-
20 g de jus de citron vert
-
50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1030 g d'eau
-
30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de sel
-
700 g de cuisses de poulet, désossées
-
200 g de riz au jasmin
-
150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1736.8 mg
Protides
42.8 g
Calories
2243.6 kJ /
536.2 kcal
Lipides
13.7 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
62.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°39
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1h 20min
Poulet miel-citron vert et riz créole
40min
Wrap des Caraïbes
50min
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Pad thaï au poulet
2h
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35min