Appareils et accessoires
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Soufflé épinards-jambon
Ingrédients
-
160 g de gruyère coupé en morceaux
-
300 g d'épinards surgelés
-
30 g de fécule de pomme de terre
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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80 g de jaune d'œuf
-
3 pincées de sel
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2 pincées de poivre 5 baies
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120 g de blanc d'œuf
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2 tranches de jambon serrano
-
6 tomates cerise
Niveau
moyen
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