Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet chasseur revisité
Préparation 10min
Total 2h 15min
4 portions
Ingrédients
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d'estragon frais équeutés6 brins
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de coriandre fraîche équeutés6 brins
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de sauce de soja3 c. à café
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de concentré de tomate2 c. à café
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de moutarde1 c. à soupe
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de sauce de soja sucrée1 c. à café
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de purée de piment½ c. à café
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d'huile d'olive55 g
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de sel5 pincées
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de poivre blanc moulu5 pincées
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filets de poulet, sans peau coupés en morceaux4
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d'oignon rouge coupé en deux120 g
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de champignons de Paris frais450 g
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de persil frais équeutés3 brins
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de vin rouge50 g
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de crème liquide 30-40% m.g.350 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
591.5 kcal /
2459.3 kJ
Protides
33.5 g
Lipides
45 g
Glucides
9.5 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
22.5 g
Sodium
1391.3 mg
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