Pommes duchesse

Pommes duchesse

4.0 258 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 jaunes d'œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.3 g

Glucides 30.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain surprise

Pain surprise

24h

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h

Pommes duchesse

Pommes duchesse

55min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Eclairs au foie gras

Eclairs au foie gras

3h 15min

Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

1h 20min

Ravioli maison

Ravioli maison

2h 15min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3h 25min

Pommes noisettes

Pommes noisettes

1h 50min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Ravioli, on est lundi !

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h