Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1 42 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

8 pièces

Ingrédients

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon en quartiers
2 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
350 g de carottes en gros dés
100 g de pomme de terre en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 6 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Osso-buco et boulgour

1h 5min

Rougail saucisses et flan coco

1h 50min

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Wrap carotte-concombre, sauce yaourt au curry

15min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1h 5min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Muffins courgette et saucisse farcis

40min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1h 20min

Flammekueche aux lardons et champignons

30min