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Ketchup maison

Ketchup maison
4.4 21 évaluation
Préparation 10min
Total 1h 10min
2 bouteilles
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Ingrédients

  • 2 oignons coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g de tomates en morceaux
  • 100 g de vinaigre dilué dans 50 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café bombées de moutarde
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 clou de girofle
  • du sel
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bouteille

Protides 7 g
Calories 1912 kJ / 457 kcal
Lipides 13 g
Glucides 71 g

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