Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La boisson à l'amande
- 250 g d'amandes émondées
- 50 g de dattes dénoyautées
- 1500 g d'eau
Le pudding
- beurre, pour le plat
- 400 g de pain dur, en fines tranches
- 8 œufs
- 80 g de sucre roux
- 1 gousse de vanille (graines seulement)
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
La sauce aux fruits rouges
- 50 g de sucre roux
- 150 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 150 g de fruits rouges frais variés
- 240 g de yaourt à la grecque, très froid, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1401.7 kJ / 335 kcal
- Protides
- 13.3 g
- Glucides
- 38.6 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 221.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pot-au-feu de légumes
55min
Clafoutis aux pommes et amandes
1h
Purée de potiron avec croquant aux noix
1h 30min
Far breton aux pruneaux
1h
Granité ananas et gingembre
4h 10min
Brunch italien
1h 30min
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
1h 50min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2h
Gâteau de semoule aux fruits
1h 50min
Pizza à l'agneau et aux petits pois
1h
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min