Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

4.1 16 évaluations
Préparation 15min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • de parmesan en morceaux
    75 g
  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive et un peu pour la finition
    1 c. à soupe
  • de courgettes en demi-rondelles
    300 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de pâtes sèches type orecchiette
    400 g
  • de ricotta
    100 g
  • de basilic frais ciselées
    10 feuilles
  • de citron confit en très petits cubes (½ citron confit)
    35 g
  • de figues fraîches en rondelles
    300 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 561 kcal / 2347 kJ
Protides 29 g
Lipides 14 g
Glucides 79 g

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