Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de yaourt à la grecque
- 30 feuilles de coriandre fraîche, de menthe fraîche et de persil frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de farine de blé
- 100 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 300 g d'eau gazeuse
- 2 c. à café de sel
- 1 l d'huile de friture
- 1 courgette, en rondelles d'1,5 cm
- 1 aubergine, en rondelles d'1,5 cm
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1909 kJ / 456 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Pita épinards et feta
2h 25min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Cocas niçoises
3h 15 min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Tempura de calamars
40min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min
Galettes de pomme de terre
45min
Pitas libanaises
2h 20min
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45min
Corn dog
25min