Vinaigrette au miel et au sésame

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Ginger beer

Yaourt vegan au lait de coco

Soupe froide de légumes et salade

Cuisson de l'épeautre perlé

Porridge à la vanille et marrons glacés

Granité ananas et gingembre

Bouchées au porc

Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron

Vinaigrette au gingembre

Poulpe mariné