Bar et fenouils caramélisés

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Salade de fraises au gingembre

Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Calamar à la coriandre et à l'ail

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Rougail morue

Thon mariné à l'asiatique snacké

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil