Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3 8 évaluation

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

3 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
1 brin de romarin frais équeuté
1 échalote coupée en deux
20 g d'huile de piment
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de paprika doux
450 g d'eau
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1 mg

Protides 31.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 33.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°37 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de moules au safran

40min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

45min

Soupe au pistou aux spaghetti

1h 15min

Marmite du pêcheur

50min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25min

Bourride

1h

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min

Soupe de moules à la citronnelle

40min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50min

Soupe de poisson

20min