Versions compatibles
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de carottes, avec la peau
- 2 bulbes de fenouil, en tranches fines
- 15 g de coriandre fraîche, effeuillée
- 2 oignons, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de poivre moulu
- 2 branches de thym frais
- 3 c. à café de sel
- 1500 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 592.4 kJ / 141.6 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 32.6 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1879.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Rouleaux de printemps aux légumes d'été
1h
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Artichauts à l'huile
1h 40min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30 min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 min
Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes
20min
Poulpe piquant et riz
25min
Œufs pochés à la turque
30 min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min