Quiche petits pois et carottes

Quiche petits pois et carottes

4.0 10 évaluation

Préparation 20min

Total 3h 20min

4 parts

Ingrédients

150 g de farine
75 g de beurre froid, en morceaux
½ c. à café de sel et un peu pour l'appareil
850 g d'eau
250 g de petits pois frais
6 carottes multicolores, entières
½ petit bouquet de coriandre fraîche ciselée
2 gousses d'ail
3 œufs
200 g de crème de soja
100 g de lait
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 20 g

Calories 2378 kJ / 567 kcal

Lipides 28 g

Glucides 52 g

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France

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