Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

4.4 46 évaluations

Préparation 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
1 oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile de noisette
500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
800 g de boisson à l'avoine
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1045 kJ / 252 kcal

Lipides 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35 min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 min

Crème de brocoli aux noisettes

1 h

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 h

Soupe brocoli-gorgonzola

40 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Velouté de petits pois et feta

35 min