Appareils et accessoires
Tartare de légumes
Préparation 25min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
300 g d'eau
-
1 poivron rouge en dés
-
1 carotte de belle taille, en dés
-
100 g de courgette en dés
-
2 pincées de fleur de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de sauce de soja salée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de concombre en dés
-
1 oignon rouge émincé
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2 g
Calories
378 kJ /
91 kcal
Lipides
5 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Wrap carotte-concombre, sauce yaourt au curry
15 min
Salade de courgette aux olives et feta
15 min
Tomates farcies au thon, courgette et menthe
30 min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 min
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55 min
Salade grecque
30 min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45 min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 min
Chou en salade
10 min