Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 1 poivron rouge, en dés
- 1 carotte de belle taille, en dés
- 100 g de courgette, en dés
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de concombre, en dés
- 1 oignon rouge, émincé
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 378 kJ / 91 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 5 g
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