Versions compatibles
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 ziemniaków, mączystych, dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g rukoli
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 700 g wody
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- curry, mielone, do oprószenia mięsa
- 6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2039 kJ / 487 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 551 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25 min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45 min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1h
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min