Versions compatibles
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g orzechów, całych, mieszanych, prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 400 g ziemniaków, mączystych, małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50
g syropu klonowego
ou 50 g miodu - 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
50
g whisky
ou 50 g wody - 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
- 1 opakowanie szynki serrano, pokrojonej w plastry (100 g)
- 300 g wody
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2923.5 kJ / 598.3 kcal
- Protides
- 42.5 g
- Glucides
- 39.5 g
- Lipides
- 41.3 g
- Graisses saturées
- 15.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 807.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50 min
Indyk w kruchym cieście
1h 30min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min