Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 limonki, ekologiczne
- 15 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość posiekanych liści, do dekoracji
- 60 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w plastry, do dekoracji (optionnel)
- 2 ząbki czosnku
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g sosu sojowego
- 350 - 400 g mleczka kokosowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1200 - 1500 g małżów, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1683.8 kJ / 402.2 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 18.5 g
- Lipides
- 25.7 g
- Graisses saturées
- 15.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 865.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30 min
Krewetki Kung Pao
45min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Omułki w białym winie
35min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Małże z bazyliowym sosem
35min