Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
TM6 TM5

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

4.3 (48 évaluations )

Ingrédients

  • 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
  • 1045 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 150 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 75 g oleju słonecznikowego
  • 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 10 g miodu, płynnego
    ou 1 łyżeczka cukru
  • 15 - 20 g musztardy francuskiej
  • 30 g czerwonego octu winnego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
  • 80 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
    ou 80 - 100 g mieszanki młodych sałat

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1420.7 kJ / 339.3 kcal
Protides
9.2 g
Glucides
35.7 g
Lipides
19.5 g
Graisses saturées
3.5 g
Fibre
4.2 g
Sodium
922.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives