
Appareils et accessoires
Tarte au potiron d'Halloween
Préparation 30min
Total 2h
12 parts
Ingrédients
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de beurre coupé en morceaux150 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau100 g
La garniture
-
de chair de potiron coupé en morceaux500 g
-
de pommes de terre coupées en rondelles (1 cm)500 g
-
de lait200 g
-
de beurre30 g
-
de sel5 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
Le montage
-
de fromage taleggio coupé en tranches150 g
-
de speck tyrolien coupé en tranches150 g
Infos nut. par 1 part
Calories
313.6 kcal /
1312 kJ
Protides
10.4 g
Lipides
17.1 g
Glucides
30 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
10.4 g
Sodium
810 mg
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