Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile végétale
- 80 - 100 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 100 g d'oignons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 2 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de cinq-épices en poudre
- 200 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux (env. 2 cm)
- 200 g de millet en grains
- 80 g de petits pois surgelés
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1489.1 kJ / 355.9 kcal
- Protides
- 19.1 g
- Glucides
- 44.3 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 890.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Riz complet végétarien
40min
Sauté de champignons
55min
Sarrasin avec champignons
25 min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10min