Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
Ingrédients
Les wraps
-
225 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
25 g de beurre
-
125 g d'eau
Les rillettes de cabillaud
-
400 g d'eau
-
300 g de cabillaud
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g d'échalote
-
30 g de citron jaune pelé à vif et égrainé
-
120 g de crème liquide entière
-
5 g de ciboulette fraîche ciselée
La sauce curry-gingembre
-
50 g de crème liquide entière
-
125 g de yaourt nature
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Le montage
-
farine de blé pour le plan de travail
-
100 g de chou rouge finement émincé
-
50 g de roquette
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1 h 10 min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 h 25 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16 h 45 min
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12 h 50 min
Croquettes de morue, sauce chien
24 h
Rouleaux de printemps au chèvre frais
40 min
Eclairs saumon et pomme verte
2 h
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35 min
Rôti de porc farci au basilic
1 h 25 min
Bouchées aux chorizo et poivron
1 h 15 min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 h