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Tourte de Pâques

Tourte de Pâques
4.5 37 évaluations
Préparation 30min
Total 1h 35min
6 parts
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Ingrédients

  • 120 g de parmesan détaillé en cubes (3 cm)
  • 500 g d'eau
  • 500 g d'épinards frais équeutés et hachés
  • 3 c. à soupe de feuilles de persil frais
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de ricotta
  • 5 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 400 g de pâte feuilletée (dont 1 pâton de 275 g et 1 de 125 g)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 parts

Protides 17 g
Calories 2074 kJ / 499 kcal
Lipides 36 g
Glucides 25 g

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