Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

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Préparation 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

280 g de riz complet
650 g d'eau
400 g de céleri branche en bâtonnet 1 x 6 cm
1 poireau en tronçons de 1 cm d'épaisseur
1 gousse d'ail pelée
20 g gingembres frais pelé
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
3 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce de soja
80 g de tofu fumé en petits morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1928 kJ / 457 kcal

Lipides 11 g

Glucides 78 g

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France

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