Versions compatibles
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 g de riz complet
- 650 g d'eau
- 400 g de céleri branche, en bâtonnet 1 x 6 cm
- 1 poireau, en tronçons de 1 cm d'épaisseur
- 1 gousse d'ail, pelée
- 20 g de gingembre frais, pelé
- 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 8 c. à soupe de sauce de soja
- 80 g de tofu fumé, en petits morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1928 kJ / 457 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 min
Aubergines tandoori
35 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5 min
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1h 10min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3h 45 min
Cuisson du millet
45min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Chou chinois aux crevettes
40 min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 min