Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Riz noir à la mangue et au saumon
Préparation 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
150 g de mangue détaillée en cubes (env. 2 cm)
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 pincée de sel et 1 c. à café
-
10 g de moutarde
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1200 g d'eau
-
200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
-
300 g de filets de saumon frais
-
150 g de mangue coupée en cubes (env. 2 cm)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
494.3 mg
Protides
19.8 g
Calories
1794 kJ /
428.8 kcal
Lipides
16.8 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3.3 g
Glucides
49.8 g
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Thermomix® et moi n°35
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France
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