Riz au pak-choï et jambon

Riz au pak-choï et jambon

4.3 36 évaluation

Préparation 5min

Total 40min

3 portions

Ingrédients

250 g de riz à grain court japonais
2 gousses d'ail
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
20 g d'huile végétale
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
360 g d'eau
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja légère (claire)
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1817.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 71.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

30min

Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Riz au bœuf et brocoli

Riz au bœuf et brocoli

50min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Chou chinois aux crevettes

Chou chinois aux crevettes

40min