Versions compatibles
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 60 g de beurre de cacahuète
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1157.8 kJ / 278.8 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 752.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe de panais au pain d'épices
35 min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté carotte-panais
35 min
Velouté de mâche et panais
30min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Soupe de ravioli à la courge musquée
35 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min