Quenelles de blettes au four

Quenelles de blettes au four

4.3 66 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de blettes en lanières
50 g de noix de Grenoble décortiquée
70 g de parmesan en morceaux
3 gousses d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
100 g de flocons d'avoine
1 œuf
1 c. à soupe de fécule de maïs
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de graines de sésame
700 g de coulis de tomates
4 brins de persil frais ciselés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 13 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35min

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13h

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Fenouil à la parmesane

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Galettes d'épeautre aux carottes

Galettes d'épeautre aux carottes

50min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1h