Versions compatibles
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 2 carottes, en bâtonnets
- 6 c. à soupe d'huile de sésame
- 120 g de champignons de Paris frais, en lamelles épaisses
- 1 c. à soupe de thym déshydraté
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 80 g d'épinards frais
- 200 g de tofu fumé, en petits dés
-
4
c. à café de pâte de miso
ou 4 c. à café de sauce de soja - 1 c. à soupe de graines de sésame
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2038 kJ / 488 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 26 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Soupe miso aux légumes
30min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Curry végétarien
45min
Pad thaï veggie
1h 5min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min