Appareils et accessoires
Curry de pois chiches au tofu
Préparation 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
2 oignons en lamelles
-
2 c. à soupe d'huile
-
1 c. à soupe bombée de curry en poudre ou en pâte
-
400 g de tomates concassées en conserve (1 boîte)
-
200 g de courgette en demi-rondelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
200 g de tofu ferme en dés de 2 cm
-
1 yaourt nature pour la finition
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
-
riz nature ou naans, pour accompagner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12 g
Calories
935 kJ /
224 kcal
Lipides
10 g
Glucides
17 g
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