Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oignons, en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre ou en pâte
- 400 g de tomates concassées en conserve (1 boîte)
- 200 g de courgette, en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de tofu ferme, en dés de 2 cm
- 1 yaourt nature, pour la finition
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- riz nature ou naans, pour accompagner
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 935 kJ / 224 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 10 g
Recettes alternatives
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Chili Sin Carne
30min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
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Korma veggie aux noix de cajou
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Curry d'épinards à la feta
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Colombo de légumes
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Chili de pois chiches
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Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min
Chili sin carne
1h 25min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min