Versions compatibles
Frittata aux petits pois, saumon et citron
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de parmesan, en morceaux
- 8 œufs
- 100 g de crème
- 10 feuilles de basilic frais
- 160 g de saumon frais, sans la peau, en dés de 2 cm de côté
- 100 g de petits pois frais, ou surgelés
- le zeste d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- beurre, pour le moule
- 1 brin d'aneth frais
- 1 brin de menthe fraîche
- 1 trait de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1564 kJ / 376 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 28 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 min
Quiche aux épinards et au saumon
35min
Gratin de pâtes au thon
35min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Mijoté de thon aux pois chiches
40min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min