Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

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Préparation 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

500 g d'asperges vertes
300 g d'eau
30 g de beurre en morceaux
10 œufs
100 g de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
4 oignons nouveaux émincés
½ bouquet de cerfeuil frais équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 747 kJ / 180 kcal

Lipides 14 g

Glucides 7 g

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France

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