Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 évaluations

Préparation 30min

Total 50min

6 portion

Ingrédients

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 457.9 mg

Protides 20.6 g

Calories 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken Stock Paste

No ratings

Mussels in coconut milk

25 min

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1 h 10 min

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Cauliflower flammkuchen

1 h

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 min

Flourless bagels

1 h 40 min

Stuffed zucchini

1 h 5 min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 min