Rondelles de courgette, crème de chèvre

Rondelles de courgette, crème de chèvre

4.7 38 évaluations

Préparation 15min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

3 brins de persil frais équeutés
8 feuilles de basilic frais
8 feuilles de menthe fraîche
1 gousse d'ail
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
30 g de lait
1 pincée de sel (optionnel)
3 pincées de poivre moulu
1 - 2 courgettes de petite taille
80 g de poivron jaune coupé en brunoise
80 g de poivron rouge coupé en brunoise
5 radis roses coupés en fines rondelles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 218.7 mg

Protides 5.5 g

Calories 377 kJ / 90.2 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Nage de saint-jacques et gambas

1h

Cocotte de lotte au curry et légumes

1h

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1h 25min

Canard laqué et purée de vitelotte

35min

Soufflé au thon

1h

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40min