Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Ingrédients
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de farine
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
600 g d'eau
-
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
-
15 g de beurre demi-sel
-
20 g de cognac
-
12 noix de saint-jacques
-
50 g d'oignon
-
2 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
100 g de vin blanc
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de farine
-
100 g de crème fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Poires gratinées bleu et noisettes
30min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min