Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
Ingrédients
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150 g de mascarpone
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
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du sel
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500 g d'eau
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200 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons
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4 œufs
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12 tranches de chorizo en petits morceaux
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du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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