Quiche andouille, pommes et camembert

Quiche andouille, pommes et camembert

3.9 10 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 10min

8 parts

Ingrédients

240 g de farine de blé et un peu pour fariner
120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
80 g d'eau froide
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
4 œufs
150 g de crème
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 tranches fines d'andouille de Vire
400 - 500 g de pommes coupées en fines lamelles
200 g de camembert coupé en tranches fines

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 633 mg

Protides 14 g

Calories 1635.4 kJ / 391 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 29.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°30 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Friands au boudin blanc et échalotes

2 h

Baeckeoffe aux poissons

1 h 45min

Lasagne de courgette et jambon blanc

1 h 5min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1 h 15min

Gratin de lieu

1 h 25min

Minisoufflé au camembert

35min

Truite farcie au maroilles

1 h

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Magret de canard aux framboises

40min

Gâteau de galettes aux lardons

1 h 15min

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 h 40min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1 h 10min