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Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
4.1 14 évaluations
Préparation 15min
Total 1h 10min
6 parts
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Ingrédients

  • 300 g d'oignons coupés en quatre
  • 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de graisse de canard
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau froide
  • 3 pommes coupées en douze
  • 30 tranches de magret de canard fumé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 982.7 mg
Protides 12 g
Calories 1900.8 kJ / 457 kcal
Lipides 29.3 g
Fibre 3.7 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 34.8 g

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