Cheesecake aux radis

Cheesecake aux radis

4.6 107 évaluation

Préparation 30min

Total 3h 35min

6 portions

Ingrédients

80 g de biscuits apéritifs salés
70 g de beurre coupé en morceaux
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
35 g d'échalotes coupées en deux
50 g de crème liquide 35% m.g.
300 g de fromage frais type Philadelphia
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de radis roses (10 g de fanes), et 3 radis en rondelles pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 431.8 mg

Protides 5 g

Calories 1262.8 kJ / 305.7 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 15.2 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°30 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte au citron destructurée

20min

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min

Trifle poire, figue et noisette

1h 10min

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45min