Appareils et accessoires
Glace marbrée vanille chocolat café
Préparation 15min
Total 11h 30min
12 parts
Ingrédients
-
500 g de lait entier
-
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille seulement les graines
-
200 g de sucre en poudre
-
10 jaunes d'œufs
-
5 g de café instantané
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
7 g
Calories
1769 kJ /
423 kcal
Lipides
34 g
Fibre
1 g
Glucides
24 g
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