Skip to main content Recherche
Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue
4.4 147 évaluation
Préparation 10min
Total 55min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais
  • 4 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
  • 3 clous de girofle
  • ½ c. à café de grains de poivre
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
  • 300 g de bouillon de volaille
  • 3 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 830.3 mg
Protides 46.3 g
Calories 2603.3 kJ / 622.5 kcal
Lipides 34.8 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 7.8 g
Glucides 29.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de bœuf coco et riz

4.4(417)

1h 40min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3.8(124)

3h 10min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

3.8(263)

40min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

4.3(167)

45min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(64)

45min

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.4(14)

30min

Dinde au sirop d'érable

4.8(80)

4h

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.2(21)

1h 15min

Saumon laqué

4.6(523)

50min

Poulet à la jamaïcaine

4.7(109)

1h 40min

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(374)

1h 25min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(337)

1h